Aunque ahora es invierno, en muchos lugares todavía hay un clima lluvioso continuo. La ropa siempre está tendida para secarse y no hay ni siquiera calcetines suficientes para cambiarse. Cuando sacas los zapatos de temporada del zapatero, descubres que ya están cubiertos de manchas de moho. Los rincones de la casa y los azulejos del baño también están cubiertos de manchas de moho. El moho es causado por un organismo llamado moho, y las manchas de moho que se pueden ver en todas partes demuestran que el moho se ha arraigado en su hogar. Además de afectar la belleza e higiene del hogar,El moho todavía está clasificado como carcinógeno de Clase I por la Organización Mundial de la Salud, puede representar una amenaza para la salud humana.
Los mohos y su impacto en la salud humana.
Los mohos pertenecen a un grupo de hongos que poseen paredes celulares y la organización de células eucariotas.
Estos mohos varían en apariencia, variando en color desde el blanco y el amarillo hasta el verde, el marrón e incluso el negro, y en algunos incluso crecen estructuras parecidas a pelos. En los campos de la biología y la ecología, los mohos desempeñan un papel clave. Descomponen la materia orgánica y ayudan a las plantas a crecer.
Hay más de 30.000 tipos de moho en la naturaleza, de los cuales unos 200 pueden causar cáncer. Los más comunes incluyen la aflatoxina Aspergillus y el hongo Fusarium. en,La aflatoxina producida por Aspergillus flavus es 68 veces más tóxica que el arsénico.
Cuando hay una gran cantidad de moho en el interior, las esporas e hifas que produce pueden provocar reacciones alérgicas en muchas personas, provocando síntomas como estornudos, congestión nasal, dolor de garganta y dificultad para respirar, e incluso desarrollar reacciones alérgicas graves como inmunidad reducida y asma;
Las infecciones por hongos también pueden causar infecciones del tracto respiratorio y, en casos graves, pueden provocar neumonía por hongos, que es particularmente dañina para los bebés, los niños pequeños, los pacientes crónicos y los ancianos con inmunidad débil.
La infección por hongos en la piel también puede provocar enfermedades cutáneas estacionales como dermatitis, manchas de sudor y tiña del pie. El punto que más fácilmente se pasa por alto es:Para las mujeres embarazadas, la exposición prolongada a las micotoxinas también puede causar malformaciones fetales o abortos espontáneos.
5 lugares de tu casa donde el moho puede esconderse fácilmente
En el entorno doméstico, el moho tiende a esconderse en los cinco lugares siguientes:
1. Baño
Los lugares comunes de reproducción de moho incluyen áreas como esquinas de paredes, espacios entre azulejos, cortinas de baño, grifos y selladores de baños. Los datos muestran que, a nivel mundial, los selladores de baños son el lugar más sucio: el 56% de los hogares resultaron gravemente contaminados en las pruebas de moho.
2. Puerta del frigorífico
El sello de plástico de la puerta de su refrigerador es un caldo de cultivo ideal para el moho. Los mohos se reproducen a través de esporas y pueden soportar temperaturas extremadamente bajas (hasta -50°C). Por ejemplo, el moho Alternaria, tolerante a las bajas temperaturas, puede provocar alergias respiratorias.
Además, puede haber muchos otros mohos en la puerta del frigorífico, como Cladosporium polychosporium, Penicillium, Aspergillus flavus, Aspergillus fumigatus, etc. Una vez que el cuerpo humano ingiere estos microorganismos, fácilmente puede provocar dolor abdominal, diarrea y otras enfermedades.
3. Lavadora
El ambiente húmedo dentro del tambor de la lavadora es propenso al crecimiento de moho. Anteriormente, el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Shanghai inspeccionó aleatoriamente 128 lavadoras que habían sido utilizadas durante más de medio año. Los resultados muestran,La tasa de detección de moho en el tanque interior de la tina de la lavadora fue del 60,2%.
Además, cuanto más tiempo se utilice la lavadora y más frecuente sea el lavado, mayor será el número de esporas de moho en el tanque de lavado. Estos mohos pueden provocar una contaminación secundaria de la ropa, provocando daños al cuerpo humano.
4. Plantas en maceta
Las plantas en macetas y el entorno que las rodea (como tierra húmeda y macetas, así como fertilizantes como aserrín, agua de arroz y cáscaras de huevo) son propensos al moho. Esto se debe a que las raíces y ramas de las plantas insertadas en agua se sumergen en agua durante mucho tiempo y los cortes se pudren lentamente. Si no se cortan a tiempo, se puede desarrollar moho fácilmente.
En cuanto a las plantas en macetas, además de la tierra húmeda y las macetas, algunos fertilizantes auxiliares y las hojas caídas también pueden generar moho fácilmente. Por lo tanto, a las personas con enfermedades alérgicas, generalmente se les recomienda no cultivar flores y plantas en interiores cerrados.
5. Comida mohosa
Los alimentos mohosos a menudo forman esporas de moho y moho en la superficie o en el interior. Las esporas de moho y el moho pueden penetrar en los alimentos e incluso si se elimina la parte mohosa, es posible que no se elimine por completo. Pueden producirse intoxicaciones alimentarias y problemas de salud si ingiere alimentos que contengan esporas de moho o toxinas.
Cómo prevenir y eliminar el moho
1. Mantener la circulación del aire interior y la sequedad.
Abra más ventanas para mantener la habitación ventilada y seca. También puedes utilizar carbón activado o barras de moxa para secar en casa, o utilizar deshumidificadores naturales como bicarbonato de sodio en polvo y posos de café.
Si es posible, también puedes utilizar un deshumidificador para reducir la humedad interior. En lugares como baños, cocinas y sótanos propensos a la humedad y al moho,Es mejor mantener las ventanas abiertas o instalar un sistema de ventilación independiente. Se puede utilizar agua caliente a 60°C para limpiar cada semana para inhibir el crecimiento de moho.
Después de lavarse las manos, bañarse y cocinar, no se apresure a apagar las luces y los extractores de aire. Es mejor esperar hasta que el vapor de agua se haya disipado por completo antes de apagar el vapor de agua. Además, limpie puntualmente el vapor de agua de las paredes, espejos y suelos. Puedes usar un ventilador o extender una toalla larga para ayudar a limpiar.
2. Limpiar regularmente para evitar el moho.
La limpieza regular también es clave para prevenir el moho.
Asegúrese de que sus zapatos y ropa estén completamente secos antes de guardarlos. En días soleados sacarlos al aire.
Los botes de basura deben colocarse al aire libre y la basura en la cocina y otros lugares debe limpiarse rápidamente todos los días para evitar el crecimiento de moho. El área de almacenamiento de agua y el ambiente cálido de los acondicionadores de aire y los filtros de aire son caldos de cultivo ideales para las bacterias y el moho, por lo que los filtros deben limpiarse y reemplazarse con regularidad. Al realizar estas operaciones, es necesario utilizar mascarilla y guantes para prevenir la infección por moho.
Además, descongele y limpie el refrigerador regularmente para mantenerlo seco, y mantenga limpio y seco el recipiente de agua debajo del refrigerador. Los sofás de tela, cortinas, alfombras y otros elementos propensos a albergar gérmenes, hongos y ácaros del polvo deben limpiarse periódicamente con agua caliente y, si es necesario, utilizar una aspiradora con un filtro adecuado; Los edredones, colchones, almohadas, etc. de casa también deben mantenerse lo más secos posible.
3. Si aparece moho, debe tratarse lo antes posible.
Si aparece moho en su casa, trátelo lo antes posible.. Los libros, periódicos y ropa mohosos deben retirarse inmediatamente. Para muebles de madera, como armarios, límpielos con una toalla de papel seca o cepíllelos con un cepillo seco. Después de limpiar las áreas con moho, séquelo con un ventilador y coloque un desecante para absorber la humedad.
Si ha aparecido moho en el interior, puedes poner papel de cocina en agua con lejía, absorber el agua y aplicarla directamente en el lugar donde crece el moho durante unos 10 minutos. Se puede quitar en una o dos veces. También puedes usar alcohol entre 70% y 80% o un removedor de moho especial para limpiar las paredes. Preste atención a la ventilación al limpiar y también use guantes y máscaras protectoras.
Limpie los alimentos con moho a tiempo para evitar causar problemas de salud. El arroz y el maní, en particular, son propensos a desarrollar moho en ambientes húmedos y producen fuertes carcinógenos como las aflatoxinas. Debes comprarlos y comerlos tanto como sea posible.
Referencias
[1] İlknur Münevver Gönenç, Neslihan Yilmaz Sezer y Serkan Yilmaz (2020) Exposición y embarazo a micotoxinas, Critical Reviewsin Toxicology, 50:7,594-604,DOI:10.1080/10408444.2020.1803791
[2] Cómo prevenir y eliminar el moho en tu hogar. https://www.nyc.gov/assets/doh/downloads/pdf/epi/prevent-and-get-rid-of-mold-sc.pdf
[3] Tenga cuidado con la contaminación secundaria de las lavadoras que perjudica la salud. https://www.gov.cn/govweb/fwxx/jk/2006-11/23/content_451983.htm
Planificación y producción
Este artículo es un trabajo del Popular Science China-Starry Sky Project.
Producido por el Departamento de Popularización Científica de la Asociación China para la Ciencia y la Tecnología
Productor ｜ China Science and Technology Press Co., Ltd., Beijing Zhongke Galaxy Culture Media Co., Ltd.
Autor: Dr. Microbiología de Chen Qiao
Reseña: Zhang Yu, PhD, investigador del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades