El China Railway Chengdu Bureau Group ha lanzado recientemente dos nuevos menús fijos asequibles en los trenes de la UEM dentro de la jurisdicción, incluido el arroz Mang Dudu de cerdo salteado al estilo de Sichuan y el arroz Mang Dudu de pollo desmenuzado con pimiento morrón salteado con jengibre, con un precio de 17 yuanes, agregando más opciones gastronómicas para los pasajeros.Se informa que el menú fijo se centra en el clásico arroz frito, combinado con carne de cerdo salteada al estilo de Sichuan o pollo desmenuzado con jengibre y pimiento, así como refrescantes verduras de temporada, que no sólo satisfacen las necesidades de las papilas gustativas, sino que también tienen en cuenta el equilibrio nutricional. El personal de la tienda fríe cada menú preparado en el lugar, esforzándose por restaurar el "sabor a olla" de los platos caseros.
Una vez finalizada la fritura, el menú preparado se coloca en una caja aislada especial, y el personal de entrega utiliza la caja aislada especial para acompañar todo el proceso y garantizar que se mantenga la temperatura adecuada y el sabor fresco cuando se entrega a los pasajeros.
Los pasajeros solo necesitan abrir la aplicación Railway 12306 con anticipación, hacer clic en el ícono "Catering·Especialidad" en la página de inicio, ingresar el número del tren y la fecha de salida, y el sistema buscará automáticamente las estaciones de comida que pasan; después de eso, seleccione "Taste of Impression Sichuan" en la lista de comerciantes e ingrese a la página de pedidos para seleccionar Para el paquete deseado, complete el asiento del automóvil y el número de teléfono móvil, confirme el tiempo de entrega y complete el pago mediante pago en línea. Una vez generado el pedido, los pasajeros pueden verificar el estado de la entrega en cualquier momento en "Mis pedidos" y la tripulación del tren entregará con precisión la comida en el asiento del pasajero según la información del pedido.
