Una nueva investigación muestra que, aunque el agua alcalina embotellada tiene un pH más alto que el agua normal, no es eficaz para prevenir los cálculos del tracto urinario debido a su contenido alcalino insignificante. Los tratamientos alternativos con un mayor contenido alcalino, como el jugo de naranja o el bicarbonato de sodio, pueden ser más efectivos y menos costosos.
Un estudio reciente publicado en el Journal of Urology sugiere que el agua embotellada etiquetada como "agua alcalina" puede no ser una opción viable para prevenir la recurrencia de cálculos en el tracto urinario.
"Aunque los productos de agua alcalina tienen un pH más alto que el agua normal, su contenido alcalino es insignificante, lo que sugiere que no pueden elevar el pH de la orina, lo que afectaría la formación de cálculos renales y otros cálculos del tracto urinario", comentó el autor principal Roshan M. Patel, MD, Universidad de California, Irvine.
El agua alcalina, a veces llamada agua con pH alto, es un tipo de agua embotellada cada vez más popular. El pH del agua del grifo suele rondar el 7,5; en comparación, el agua alcalina tiene un pH más alto (más alcalino), de entre 8 y 10.
En los últimos años, el consumo y las ventas de agua alcalina han aumentado drásticamente. Sus defensores afirman que el agua alcalina tiene varios beneficios para la salud, incluida la mejora de la hidratación y el aumento del pH del tracto urinario. Elevar el pH es una estrategia clave para prevenir la formación de ciertos tipos de cálculos urinarios (ácido úrico o cistina) en pacientes que han tenido cálculos.
Las tabletas de citrato de potasio se recetan comúnmente para prevenir la recurrencia de cálculos. Sin embargo, muchos pacientes no siguen el tratamiento recomendado, lo que muchas veces está relacionado con la necesidad de tomar una gran cantidad de pastillas varias veces al día. Si el agua alcalina regula el pH del sistema urinario, puede convertirse en una alternativa atractiva para la prevención de cálculos.
Para evaluar el potencial del agua con un pH alto para prevenir los cálculos en el tracto urinario, el equipo del Dr. Patel midió el pH de cinco productos de agua alcalina disponibles comercialmente. También revisaron datos publicados sobre otros tipos de bebidas y productos de venta libre que pueden elevar el pH de la orina.
Las cinco marcas analizadas en el estudio tenían niveles de pH similares, dentro de un rango estrecho de alrededor de 10. Uno de los productos contiene una pequeña cantidad de citrato, pero no figura en la etiqueta del producto. Además, el agua alcalina analizada no tenía aniones orgánicos que el cuerpo pueda metabolizar en una base, como lo proporcionan las tabletas de citrato de potasio.
A un pH de 10, el producto de prueba tenía un contenido de álcali de sólo 0,1 miliequivalentes por litro (mEq/L). Los autores dicen que se trata de una concentración "insignificante" en comparación con los 40 a 100 mEq/L de ácido metabólico que el cuerpo produce normalmente cada día.
En contraste, algunos otros productos disponibles comercialmente tienen el potencial de elevar el pH, en particular el jugo de naranja, que tiene un contenido de álcali de hasta 15 mEq/L, y también es el producto con el costo estimado más bajo para lograr una concentración de álcali objetivo de 30 mEq por día.
El bicarbonato de sodio es una de las alternativas más efectivas y rentables, pero también presenta problemas potenciales relacionados con su contenido de sodio. Los nuevos productos que son solubles en agua también parecen ofrecer opciones útiles y asequibles.
El Dr. Patel añadió: "Nuestros hallazgos pueden ayudar a guiar opciones de tratamiento alternativas, incluidas bebidas y productos sin receta, para prevenir la recurrencia de cálculos en el tracto urinario. Los investigadores notan las limitaciones de los estudios de laboratorio y resaltan la necesidad de ensayos clínicos de regímenes que aumenten el pH de la orina".
Fuente compilada: ScitechDaily