El periódico Blackboard de JD.com anunció que la marca de catering de calidad de JD.com, Qixian Kitchen, llegará a todo el país y lanzará oficialmente un plan de contratación de socios operativos a nivel nacional.El primer lote de aperturas incluye las tres áreas centrales de Beijing-Tianjin-Hebei, el delta del río Yangtze y el delta del río Perla, y abarca ciudades clave como Beijing, Tianjin, Shanghai, Suzhou, Hangzhou, Guangzhou, Shenzhen, Foshan, Dongguan, Zhuhai y Zhongshan.
Actualmente, se ha abierto la primera tienda de Qixian Kitchen en Harbin. En enero de 2026 se inaugurarán nuevas tiendas en Shenzhen, Guangzhou, Shanghai, Tianjin y otros lugares. Planea completar el diseño de todas las ciudades de primer y segundo nivel de China en el mismo año.
JD.com dijo que durante mucho tiempo, ha habido una gran cantidad de "comida para llevar fantasma" de baja calidad y bajo precio en el mercado de comida para llevar de catering, lo que provocó que el dinero malo expulsara al dinero bueno y que la seguridad alimentaria se convirtiera en un problema central.
Desde su lanzamiento, Qixian Kitchen ha ganado rápidamente reconocimiento en el mercado con sus tres iniciativas principales: "fritura fresca, transparencia de ingredientes y transmisión en vivo en la cocina".
Los ingredientes frescos se compran directamente desde el origen, los proveedores de renombre se seleccionan cuidadosamente, el lavado, el corte y el montaje están estandarizados y la cocina se transmite en vivo las 24 horas del día.
Su precio asequible de 10 a 20 yuanes ofrece a los consumidores opciones más rentables y de mayor calidad. A través de una sana competencia en el mercado, promueve eficazmente la sustitución saludable del suministro de "comida para llevar fantasma" por comida para llevar de calidad.
Se informa que, según el modelo de asociación, Qixian Kitchen proporcionará un sistema de cadena de suministro maduro, equipos de cocina inteligentes y estándares unificados de gestión de operaciones y seguridad alimentaria.
Los socios son los principales responsables de proporcionar lugares y realizar operaciones localizadas para garantizar conjuntamente la calidad constante de las tiendas en todo el país.
